미역 효능과 건강상식에 대한 요약 그리고 이해

미역은 자주 드시죠? 생일때 빼놓을수 없는게 미역인데요. 미역은 갈조 식물로, 전국 연안에서 자라나고 있습니다. 바다 물속에서 자라기 때문에 비리기도 하지만 식감이 좋고 맛이 뛰어나서 반찬으로 많이 만들어 먹는 식품중 하나입니다. 그리고 영양소가 뛰어나서 예로부터 조상들도 많이 캐서 밥상에 올라온 오래된 우리 음식인데요 건강 효능도 뛰어나다고 하니 지금부터 본격적으로 미역 효능에 대해 알아보도록 합시다!

1.당뇨

미역에는 알긴산이라는 성분이 있는데 미역을 만져보시면 미끌미끌한게 이 성분때문이라고 합니다. 미역은 수용성 식이섬유이구요 체내로 흡수되면 영양분과 수분을 빨아드려 혈당이 올라가는걸 억제하는 효과가 있다고 합니다. 

2, 골다공증

미역의 효능에는 칼슘이 풍부하다는건데요 우유의 13배 이상이 함유되어 있다고 하구요 자주 섭취하게 되면 골다공증 예방에 좋다고 합니다., 성장하는 아동이나 노인분들이 드시면 칼슘 공급으로 뼈 건강에 좋으니 참고하시길 바랍니다. 특히 칼슘 흡수률이 좋아서 이러한 효능이 뛰어나다고 하네요

3.빈혈

미역에는 철분이 풍부하여 평소에 어지럽거나 빈혈이 있는분들에게 탁월한 효능이 있습니다.

4. 대장암 예방

미역 효능에는 체내에 쌓인 해로운 물질을 밖으로 배출하는데요 아까 언급한 알긴산이라는 성분때문이라고 합니다. 또한 장에 인체에 유익한 균을 증식시켜 대장암을 예방한다고 합니다.

5.다이어트 

미역 다이어트라고 들어보셨죠? 칼로리가 낮지만 포만감을 주어 지속적으로 다음 식단까지 유지한다고 하는데요  또한 다이어트 할때 발생하는 변비예방에도 좋다고 하니 다이어트 준비중인분들 참고 하시길 바랄게요

6. 혈압 저하

미역 효능에는 요오드 성분이 함유되어 있어 혈관내 혈액을 응고를 풀어서 혈액순환이 원활하게 만들어주며 라미닌이라는 성분이 혈압을 저하 시키는 역할을 한다고 합니다. 

이상 미역 효능에 대해 알아보았는데요 건강상식이 좀 쌓였나요? 생각보다 많이 건강에 도움이 되는 미역!! 자주 드셔야겠죠?